Consumir alcohol durante la adolescencia altera la maduración de tu cerebro. Si pinchas en este enlace, podrás leer un pequeño artículo sobre ello.
ALCOHOL Y CEREBRO
Blog de recursos para trabajar el área de Ciencias en el Colegio Sagrado Corazón
sábado, 10 de diciembre de 2016
¡¡Cuida tu cerebro!!!
Consumir alcohol durante la adolescencia altera la maduración de tu cerebro. Si pinchas en este enlace, podrás leer un pequeño artículo sobre ello.
ALCOHOL Y CEREBRO
Cáncer y grasas saturadas. Stop al aceite de palma
Preocupación por los alimentos procesados
La proteína CD36, involucrada en el metabolismo de los lípidos, promueve la diseminación del cáncer oral, de mama y melanoma.En la revista Scientific American se ha publicado un estudio reciente que demuestra la relación entre grasas saturadas y cáncer. Os dejo un fragmento del artículo:
Los autores del estudio también han establecido una relación entre la dieta rica en grasas y las metástasis más agresivas. Los resultados demuestran el efecto potenciador de los ácidos grasos en la diseminación de un cáncer. El 30% de los ratones con cáncer oral que siguieron una dieta convencional desarrollaron metástasis, mientras que esta tasa aumentó hasta el 80% cuando se les administró una dieta un 15% más rica en grasas.
“La obesidad aumenta el riesgo de cáncer, estos resultados podrían ser otra cara del consumo excesivo de grasas, sobre todo las saturadas”, apunta Abel Mariné, catedrático emérito de nutrición y bromatología de la facultad de farmacia de la Universidad de Barcelona (UB).
Las grasas en la dieta son “esenciales” para la salud, indica Massagué, aunque el consumo excesivo sea nocivo: “el trabajo de Aznar-Benitah remarca cómo las grasas pueden exacerbar la formación de metástasis en un tipo particular de cáncer en un modelo experimental”.
Además el estudio ha puesto el foco en el ácido palmítico, el ácido graso saturado más común de la dieta de los países industrializados, incluso en aquellas regiones donde debería reinar la dieta mediterránea. “La crema de cacao, leche y avellanas es básicamente ácido palmítico enlatado”, advierte Aznar-Benitah sobre las dietas industrializadas. Esta sustancia se encuentra en muchos productos de supermercado y comida preparada, sobre todo en forma de aceite de palma porque el producto no se oxida (resiste muy bien a las altas temperaturas) y es más económico que el aceite de oliva o girasol.
lunes, 5 de diciembre de 2016
Nihonio, moscovio, téneso y oganesón
¡Ya tienen nombre! Así se llaman los nuevos cuatro elementos descubiertos a finales del año pasado. Tranquilos que de momento no hace falta aprendérselos.
¡Ya tienen nombre! Así se llaman los nuevos cuatro elementos descubiertos a finales del año pasado. Tranquilos que de momento no hace falta aprendérselos.
El nihonio (Nh) hace referencia a la palabra Nihon (que significa "la tierra del sol naciente") y es el nombre de la ciudad de Japón donde fue descubierto.
El moscovio (Mc) y el téneso (Ts) se llaman así también por las ciudades donde fueron descubiertos, Moscú y Tennessee, en EE.UU., respectivamente.
El oganesón (Og) le debe su nombre al físico nuclear ruso Yuri Oganesián.
Si quieres leer la noticia completa pincha aquí.
sábado, 3 de diciembre de 2016
SUSTANCIAS
Veamos las sustancias puras y sus tipos, pero primero empecemos por saber.....
El término "sustancia" es bastante común y tiende a ser utilizado con diferentes significados en el lenguaje cotidiano. Sin embargo, en el mundo de la ciencia, la sustancia es simplemente una forma pura de la materia. En otras palabras, una sustancia es materia que contiene sólo un tipo de átomo o molécula.
Por el contrario, una mezcla contiene una combinación de diferentes átomos o moléculas y por lo tanto se dice que es impuro.
Ejemplos de sustancias: hierro es un elemento y por lo tanto es también una sustancia. El metano es un compuesto y por lo tanto es también una sustancia.
Ejemplos de no sustancias: el agua salada no es una sustancia, es una mezcla de dos sustancias , cloruro de sodio y agua. Su composición y por lo tanto sus propiedades no son fijas. La gasolina no es una sustancia, es una mezcla de hidrocarburos y, dependiendo de la composición de la mezcla de gasolina, las propiedades de la gasolina puede variar.
La materia está formada por átomos y moléculas. Los átomos son los más simples y los diferentes tipos de átomos están clasificados en la tabla periódica de los elementos. No olvidemos que un elemento es una sustancia que está formada toda por átomos iguales. El Hierro (símbolo Fe) está formado por átomos de hierro. Los átomos también se pueden agrupar formando lo que llamamos moléculas. Una molécula es la unión de varios átomos. Una molécula de agua pura H2O está formada por dos átomos de Hidrógeno (H) con uno de oxígeno (O).
Bien, dicho esto si queremos clasificar los diferentes tipos de materia lo haremos en función de como está formada. Según esté formada la materia tenemos dos grandes grupos, uno llamado Sustancias Puras y otro llamado Mezclas.
Veamos un esquema resumen de todo esto:http://www.areaciencias.com/quimica/sustancias-puras.html
¿Que es una Sustancia?
Una sustancia es materia que tiene una composición específica y propiedades específicas. Cada elemento (de la tabla periódica) es una sustancia pura. Cada compuesto puro es una sustancia.El término "sustancia" es bastante común y tiende a ser utilizado con diferentes significados en el lenguaje cotidiano. Sin embargo, en el mundo de la ciencia, la sustancia es simplemente una forma pura de la materia. En otras palabras, una sustancia es materia que contiene sólo un tipo de átomo o molécula.
Por el contrario, una mezcla contiene una combinación de diferentes átomos o moléculas y por lo tanto se dice que es impuro.
Ejemplos de sustancias: hierro es un elemento y por lo tanto es también una sustancia. El metano es un compuesto y por lo tanto es también una sustancia.
Ejemplos de no sustancias: el agua salada no es una sustancia, es una mezcla de dos sustancias , cloruro de sodio y agua. Su composición y por lo tanto sus propiedades no son fijas. La gasolina no es una sustancia, es una mezcla de hidrocarburos y, dependiendo de la composición de la mezcla de gasolina, las propiedades de la gasolina puede variar.
La materia está formada por átomos y moléculas. Los átomos son los más simples y los diferentes tipos de átomos están clasificados en la tabla periódica de los elementos. No olvidemos que un elemento es una sustancia que está formada toda por átomos iguales. El Hierro (símbolo Fe) está formado por átomos de hierro. Los átomos también se pueden agrupar formando lo que llamamos moléculas. Una molécula es la unión de varios átomos. Una molécula de agua pura H2O está formada por dos átomos de Hidrógeno (H) con uno de oxígeno (O).
Bien, dicho esto si queremos clasificar los diferentes tipos de materia lo haremos en función de como está formada. Según esté formada la materia tenemos dos grandes grupos, uno llamado Sustancias Puras y otro llamado Mezclas.
Concepto de Sustancia Pura
Sustancias Puras : Tipo de materia que está formada por átomos o moléculas todas iguales. A su vez estas se clasifican en sustancias puras simples y compuestos químicos. Para definir estos dos tipos de sustancias puras hay dos formas. Empecemos por la primera.Veamos un esquema resumen de todo esto:http://www.areaciencias.com/quimica/sustancias-puras.html
MEZCLAS HETEROGÉNEAS Y HOMOGENÉAS
Vamos aprender que son las mezclas químicas, pero primero vamos a definir homogéneo y heterogéneo y después aplicarlo en las mezclas. También aprenderemos los tipos de separación de los componentes que hay en una mezclas.
Aquí os dejo un enlace para que aclaréis vuestras ideas:
http://www.areaciencias.com/quimica/homogeneas-y-heterogeneas.html
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